车厘子，是不是听起来就有点神秘？很多人可能会觉得这是一种特别的水果，但它到底是什么呢？让我们一起探索一下。
首先，车厘子在中文里其实就是“柚子的皮”，也就是说，它并不是一种单独存在的水果，而是其他水果的一部分。比如，一些小型橙子或者柑橘类水果的外壳，如果没有被剥开，那么它们就是我们常说的车厘子。这种情况下，人们通常会把这些未剥去皮肤的小橙子称为“带皮”或“未剥”的车厘子。
但如果你问我：“为什么叫做车厘子啊？”那就要回到它最初的含义了。当时，“车厘”这个词指的是一种木质工具，用来挖掘和切割树干。但到了宋代，“車梨”这个词开始用来形容那些有着类似木制工具形状的小圆球，这些小球通常是桶装酒中沉淀物，比喻意志坚强的人。在那个时代，人们认为这种人的心地坚硬，就像那些难以破碎的小球一样。
随着时间的推移，当人们发现一些具有类似特征的小橙色水果——即现在我们所说的车厘子的前身，也被称作“柚”，那么自然而然，我们就把这些外观上与早期描述相似的新鲜出炉的、还没被吃掉或卖掉的大多数小型橙色水果统称为“車梨”。因为它们看起来都像是某种未经加工过且尚未完全成熟的大理石，所以又有时候也叫做大理石（dià lǐ shí），或者简化版名字——大李（dà lǐ）。
至于为什么今天我们的口语中仍旧使用这个名字，你可以理解为历史上的传承和日常生活中的便捷性。在日常对话中，这个词汇更易于表达，而且已经深入人心了，即使现代科学技术已经能够更精确地定义每一种不同类型的食用植物，但是对于普通百姓来说，这个古老而亲切的声音还是非常温馨和贴近生活的一个标签。
所以，当你听到别人提起"caroello"的时候，他可能是在询问一个简单的问题：他想知道的是什么呢？答案很直接，不管是哪一个场合，只要提到"caroello"，基本上大家都会想到同一个东西——那就是味道甜美、肉质细腻、酸甜适中的小巧可爱的无籽黄金之珠——我们平时说的那一份美味诱人的、充满活力的汽车内饰配件之一：咸肉片！
