我在街边的奇妙发现街头小摊上的鲷鱼烧一份油焖海味的回忆

街头小摊上的鲷鱼烧:一份油焖海味的回忆

记得那天,我漫步在繁忙的都市街道上,耳边是喧嚣声中夹杂着各种各样的食物香味。突然,一股诱人的海鲜气息吸引了我的注意。我跟随着这股气息,穿过人群,来到了一个看似不起眼的小摊。

小摊前摆满了各种各样的小吃,但最让我目不转睛的是那锅滚烫的鲷鱼烧。一大碗金黄色的酱汁和半透明的鲷鱼肉相互融合,散发出淡淡的烟熏香。老板娘微笑着招呼我,说:“尝尝这鲷鱼烧,看你对海鲜有没有兴趣。”

我点了一碗,当她将热腾腾的鲷鱼放到我面前的瞬间,我几乎能感受到那股热气带来的期待。我用筷子轻轻翻动,一口咬下,那些被煎熟至外皮酥脆、内里仍然嫩滑的地背儿,以及那些又脆又软的地肠,都在嘴里爆发出独特而美妙的声音。

每一口都是对童年记忆的一次重温。那时候,每逢节假日,我们都会去海边玩耍,用竹竿钓到的第一只就是地背儿,而那些从未见过世面的新手们总会先试试地肠,因为它既容易抓住,又不会太麻烦。但今夜,在这个城市角落的小摊上,我仿佛重新体验到了那种与大自然亲密接触时所带来的纯粹快乐。

“这是什么?”我指向一个不知名的小块东西问老板娘。她笑眯眯地说:“这是珍珠片,它们也是很特别的一种。”说完,她拿起一把剪刀,将珍珠片剪成小丁,然后倒入了鲷鱼中,使得整个菜品更加丰富多彩。

这种简单却充满深意的场景,让我的心情也随之升华起来。在这个喧嚣都市中,这个微不足道的小摊成了我寻找宁静与怀旧的地方。而那个无比诱人的鲷鱼烧,就像是时间机器一样,把一切都拉回到那个简朴而真挚的人生阶段——当我们的生活还没有那么复杂的时候,只要有好吃的,就足以让我们感到幸福和满足了。

站长统计